Trong
cuộc chiến chống lại thực phẩm bẩn và thực phẩm không rõ nguồn gốc. Để đồng
hành với người dân thì Hà Nội sẽ tăng cường duy trì và phát triển hệ thống
thông tin điện tử có sử dụng mã QR truy xuất nguồn gốc nông sản thực phẩm.
Theo thống kê của cục n toàn vệ
sinh thực phẩm thì trung bình mỗi năm nước ta có từ 200-500 vụ ngộ độc thực phẩm.
Riêng năm 2017 cả nước đã ghi nhận được 139 vụ ngộ độc thực phẩm với hơn 3.80
người mắc phải. Tuy số vụ có giảm hơn so với các năm trước nhưng số ca tử vong
lại tăng gấp đôi. Điều này đáng để suy ngẫm về việc an toàn thực phẩm cần được
nâng cao.
Ngộ độc thực phẩm do nhiều
nguyên nhân khác nhau gây ra, trong đó không thể không kể đến nguyên nhân do thực
phẩm không rõ nguồn gốc có chứa các chất độc hại….
Với vấn nạn hàng giả mất vệ
sinh an toàn thực phẩm như hiện nay thì cuộc chiến chống lại hàng giả là cuộc
chiến khốc liệt của người tiêu dùng cũng như các cơ quan pháp lý. Đặc biệt là
trong tình trạng tràn ngập các loại sản phẩm hàng hóa với nhiều nguồn gốc xuất
xứ không rõ ràng.
Để đồng hành với người dân
trong cuộc chiến chống lại vấn nạn thực phẩm bẩn này thì mới đây UBND TP. Hà Nội đã ban hành Kế hoạch
về việc duy trì, phát triển hệ thống thông tin điện tử sử dụng mã QR truy xuất nguồn gốc nông sản thực phẩm trên địa bàn thành phố.
Hà Nội đẩy mạnh ứng dụng mã QR truy xuất nguồn gốc để chống
lại thực phẩm bẩn, không rõ nguồn gốc
Việc sử dụng mã QR để truy xuất
nguồn gốc nông sản sẽ góp phần bảo vệ quyền lợi ích thật hợp pháp và sức khỏe
mang đến niềm tin cho người tiêu dùng.Theo đó trong năm 2018, chỉ bằng việc
quyết mã QR trên Smartphone hoặc do máy đọc mã vạch. Do đó người tiêu dùng sẽ
biết rõ được nguồn gốc,xuất xứ và đồng thời thấy được các giấy tờ chứng nhận
liên quan đến sản phẩm, từ đó giúp tránh được việc mua phải hàng giả và hàng
nhái, hàng trôi nổi hàng kém chất lượng.
Việc phát triển hệ thống thông
tin điện tử sử dụng mã QR giúp truy xuất nguồn gốc nông sản thực phẩm sẽ giúp
cho người tiêu dùng được tham gia và phát huy quyền giám sát với các cơ quan
nhà nước thông qua việc sử ụng và chia sẻ và được cung cấp thông tin về điều kiện
đảm bảo an toàn thực phẩm.
Đáng chú ý, cùng với việc thí
điểm ứng dụng phần mềm sử dụng mã QR trong quản lý, nhận diện và truy xuất nguồn
gốc đối với các sản phẩm trái cây tại các cửa hàng kinh doanh trái
cây trên địa bàn nội thành, Thành phố cũng sẽ thí điểm ứng dụng quy trình mã
xác thực chống hàng giả; đồng thời hỗ trợ thí điểm ứng dụng phần mềm sử dụng mã
QR truy xuất nguồn gốc đối với một số sản phẩm nguy cơ cao về mất an toàn thực
phẩm như rau, thịt, thủy sản.
Cùng với đó, Hà Nội sẽ xây dựng
quy định và thiết lập mã số định danh với các cơ sở trong chuỗi nông sản thực
phẩm an toàn trên địa bàn thành phố, thử nghiệm hệ thống theo dõi luồng di chuyển
của sản phẩm, xây dựng cơ sở dữ liệu trung tâm cho phép truy cập trực tuyến
trên Internet thông qua mã QR của sản phẩm bằng điện thoại thông minh; hỗ trợ
thiết bị truy xuất công cộng tại các điểm kinh doanh nông sản thực phẩm; tổ chức
tập huấn, tuyên truyền cho người sản xuất, sơ chế, chế biến, kinh doanh và người
tiêu dùng.
Theo lộ trình, đến năm 2019, mở
rộng ứng dụng mã QR truy xuất nguồn gốc ở các sản phẩm nông sản thực phẩm khác,
tập trung tại các cơ sở sản xuất, hợp tác xã, trang trại, cơ sở giết mổ tập
trung, cơ sở sơ chế, chế biến quy mô lớn, các chuỗi sản xuất, cửa hàng chuyên
doanh, siêu thị, chợ đầu mối.
Năm 2020, phấn đấu 100% chuỗi sản
xuất, cung ứng nông sản thực phẩm an toàn trên địa bàn Thành phố ứng dụng hệ thống
thông tin điện tử sử dụng mã QR truy xuất nguồn gốc, minh bạch thông tin đến
người tiêu dùng. Tăng tỷ lệ truy xuất nguồn gốc ở các cơ sở sản xuất, kinh
doanh quy mô nhỏ, chợ bán lẻ đạt từ 30% - 50%.
0 nhận xét :
Đăng nhận xét